Receta del jugo de perejil, limón y jengibre
Ingredientes:
1 puñado grande de perejil fresco (alrededor de 25 g)
1 limón grande (jugo exprimido)
1 trozo de jengibre fresco de 3 cm (o 1 cucharadita de jengibre en polvo)
1 vaso de agua (250 ml)
1 cucharadita de miel (opcional, para suavizar el sabor)
Preparación:
Lava bien el perejil y el jengibre.
Coloca todos los ingredientes en una licuadora: el perejil, el jengibre pelado y picado, el jugo de limón y el agua.
Licúa por 1-2 minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
Cuela si deseas una textura más suave, o bébelo sin colar para aprovechar la fibra.
Endulza con miel si es necesario.
Modo de consumo
Bebe el jugo en ayunas, preferentemente por 7 a 10 días consecutivos.
Tómalo fresco, justo después de prepararlo, para preservar todas sus propiedades.
Evita consumirlo más de una vez al día.
Durante este tiempo, incrementa el consumo de agua pura para facilitar la eliminación de toxinas.
Duración recomendada del tratamiento
Uso depurativo y antiinflamatorio general: 7 días continuos, descansar 7 y repetir si es necesario.
Dolor o inflamación renal ocasional: tomar durante 5 días y evaluar mejoría. Consultar con un especialista si el dolor persiste.
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