1 cucharada de miel cruda (edulcorante natural y antimicrobiano)
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un frasco de vidrio pequeño hasta obtener una pasta homogénea. Conservar en el refrigerador hasta por 3 semanas.
Modo de empleo:
Tomar una cucharadita (no dos cucharadas colmadas, ya que sería demasiado) cada mañana, preferiblemente con el desayuno o disuelta en una infusión caliente o leche vegetal. Dos cucharadas colmadas equivalen a unos 30-40 gramos, una dosis excesiva de cúrcuma que podría causar molestias gástricas, acidez o incluso riesgo de cálculos renales en personas predispuestas.
Receta 2: Mezcla relajante para la ansiedad y el insomnio (versión nocturna)
Ingredientes:
3 cucharadas de pasta de sésamo (tahini) o mantequilla de almendras
1 cucharada de miel
1 cucharadita de maca en polvo (adaptógeno para la energía)
1/2 cucharadita de canela en polvo (regula el azúcar en sangre, ayuda a descansar)
Opcional: 2 cucharadas de leche de coco en polvo para una textura cremosa
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea. Conservar en el refrigerador.
Modo de empleo:
Tomar una cucharadita (no dos cucharadas) por la noche, una hora antes de acostarse, disuelta en una taza de leche tibia o infusión de manzanilla. Ayuda a reducir la ansiedad leve gracias al triptófano del sésamo, la regulación del cortisol por la maca y el efecto relajante de la canela.
Indicaciones para un uso correcto (y seguro):
Ajustar la dosis: El texto original dice “dos cucharadas”. Eso es un error. Una cucharada de soopera equivale a unos 15 gramos; dos cucharadas son 30 gramos de pasta concentrada. La dosis correcta para empezar es una cucharadita de café o postre (aproximadamente 5 gramos). Si no hay molestias, se puede aumentar la dosis a una cucharada de soopera con la receta 1 y solo si su médico lo aprueba.
No interrumpa sus tratamientos: Si toma anticoagulantes (la cúrcuma y el jengibre potencian su efecto), antidepresivos, ansiolíticos o insulina, consulte con su médico antes. Estas combinaciones pueden interactuar.
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